warmes Hochzeitsbuffet gut bürgerlich HB-WB-1.02

Suppe am Tisch serviert

Klare Rinderkraftbrühe mit Klößchen und Maultäschle

warmes Buffet

Fjordlachsfilet überbacken auf Blattspinat, Hähnchenbrustfilet auf Gemüsestreifen, Schweinemedaillon auf Champignonragout, Zwiebelrostbraten Bratensoße, Rahmsoße, Kräutersoße, Gratinkartoffeln, Spätzle, Serviettenknödel, Gemüse-Sortiment Karottensalat, Tomatensalat, Kartoffelsalat, Hirtensalat mit Feta, gemischter Blattsalat, diverse Dressing

Dessert

buffetam Buffet frisch gebackene Waffeln, Puderzucker, Beerengrütze mit Vanillesoße, Mascarponecreme, Schokoladencreme

in Etageren auf Tische

Käsewürfel, Weintrauben, div. Hartwürstle, Cocktailtomaten, Baguette Zufahrt, Essensausgabe, Abholung

Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 100 Pers. anbieten. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.