Schwäbisches Buffet – BU-LT-01-1212
Most
halbe Butterbrezeln, Salzkuchen, Zwiebelkuchen
Schneckensüpple, Flädle-Suppe, Maultäschchensuppe, Rinderkraftbrühe mit div. Klößchen, Bodenseefelchen, Rehbraten mit Waldpilzragout, Zwiebelrostbraten, gefüllte Kalbsbrust, Linsen mit Cocktail-Saiten, Bietigheimer Laubfrösche, Bratensoße, Rahmsoße, geschabte Spätzle, Schupfnudeln, Petersilienkartoffeln, Serviettenklöße, Rosenkohl, Rotkohl, Kartoffelsalat, Rote Beete, Karottensalat, Endiviensalat, Selleriesalat, Ackersalat, Dressin
Käsebrett mit Kräuterkäse, Obatzter, Emmentaler, Winzerkäse, Griebenschmalz, Hausmacher Vesperplatte, Rettiche, Tafelspitzsalat, schwäbischer Wurstsalat, gem. Brotkorb
frische gebackene Waffeln, Apfelmus, Puderzucker, Ofenschlupfer mit Vanillesoße, Griesflammeri mit Fruchtsoßen, Schokoladenpudding
Kaffeebar mit Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 95 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 9,97 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.
