Jahrmarkt-Event in verschiedenen Zelten – BU-WB-22-1212
Bierzelt mit Weinlaube
Warmes – Buffet
Weißwurst, Festwurst (Rote Wurst), Spanferkel oder Kalbskeule vom Spieß, Zwiebel-Rostbraten, Hähnchenkeulen, paniert Mini-Schnitzel, Party-Schweinehaxen, Schweinegeschnetzeltes, Rinderrouladen, Sauerbraten, Ochsenfleisch mit Meerrettich, Linsen und Spätzle mit Cocktail-Saiten, Maultaschen mit Zwiebelschmelze oder Brühe, Pommes frites, Sauerkraut, Semmelknödel, Eierspätzle, Wilde Kartoffeln
Salat – Buffet
Kartoffelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Karottensalat, Rohkostsalat, Maissalat, Krautsalat, Rettichsalat, Blumenkohlsalat, gem. Blattsalatsortiment mit Dressing
Vesper – Buffet
Ochsenmaulsalat Wurstsalat, Heringsbrötchen Rettichbrot, Kräuterkäsebrot, Käsewürfel, Obatzta
Dessert – Buffet
Ofenschlupfer mit Vanillesoße, frisch gebackene Waffeln mit Apfelmus
Fischmarkt mit Fischgrill – Buffet
Garnelen am Spieß, frischer Lachs, Grillfische, Fischsteak, Fischfilets, Grillsaucen kalt und warm
Kaltes – Buffet
Matjesfilet und Petersilienkartoffeln, Krabbensalat, Sprotten mit Brot, Heringsbrötchen, Lachsbrötchen
Kaffee-Bistro (evt. mit Eisdiele)
Kaiserschmarren mit Vanillesoße, Pfannkuchen mit Blaubeerenfüllung, Aspacher Beerengrütze mit Vanillesoße, Apfelküchle mit eingelegten Kirschen und Vanillesoße, Dampfnudeln, Sauerkirschen mit Vanillesoße
Kaffee-Bar
Cappuccino,Mocca Cino,Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee Nusskranz, div. Kuchen
Markt-Stand
Folienkartoffeln, Bockwurst, Currywurst, Maiskolben, Chicken Wings, Heringsbrötchen, Lachsbrötchen, Waffeln mit Apfelmus, Kartoffelpuffer, Crepes, Eiszauber
Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor. Preis auf Anfrage
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar.
