Hochzeits-Vollservice – Grillbuffet – HZ-VS-12-1212

Rinderkraftbrühe mit Flädle

Grillbuffet

Garnelen-Spieße, Lachsfilet, Cocktail-, Knoblauchdip, Kräuterbutter Steaks vom Angusrind, Stielkoteletts vom Weidelamm, Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen und Fleischküchle, Bratensoße, Kräuter- und Knoblauchbutter Gemüsepfanne mit Champignons, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln Maiskolben, Gratinkartoffeln, Spätzle

Salat-Buffet

Antipasti mit Cocktailtomaten mit Mozarellabällchen und frischen Basilikum, Nudelsalat, Hirtensalat mit Schafskäse, Kartoffelsalat, Gurkensalat, Karottensalat, gemischter Blattsalat mit Croutons und Nüsse, diverse Dressings gemischter Brotkorb

Dessert-Vesper-Buffet

Mascarponecreme, Mousse von der Vollmilchschokolade, Beeren der Saison, Vanillesoße, zur späteren Stunde Etageren auf Tische mit Käsewürfel, Hartwürstchen, Cocktailtomaten, Weintrauben, Baguette

Kaffeebar

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee

Getränke

Sekt, Rot-, Weiß-, Rosewein, Pils und Weizen vom Fass, , Cola, Fanta, Alkoholfreies Bier, Sprudel sauer-süß, Apfelsaftschorle, Orangensaft

Geschirr inkl. Reinigung

Sektgläser, Rotweinstielgläser, Wasserstielgläser, Biergläser, Weizenbiergläser, Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Dessert-, Kaffeelöffel, Kaffeehumpen Tische rund, Tischdecken, Polsterstuhl mit Hussen, Stehtische mit Hussen, Beleuchtung

Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 75 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 16,10 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.