Hausmesse – mehrer Stationen im Haus – FI-ME-03-1212
Snack auf verschiedenen Stationen verteilt
Käsebrötle, Fleischkäse im Brötle, Party-Saiten oder Nürnberger in der Schrippe
Getränke auf verschiedenen Stationen verteilt
Cola, Fanta, Sprudel sauer, süß, Weine, Pils, evtl. Weizen Bier
Schwaben-Keller (Tiefgarage)
Schäufele, Sauerkraut, geschmelzte Maultaschen, Linsen und Spätzle, Geschnetzeltes mit Spätzle, Nürnbergerle oder Bratwurst mit Kartoffelsalat, Wurstsalat
Dessert
frisch gebackene Waffeln, diverse Fruchtcremes, Hefezopf, Kaffee
Bistro (Cafeteria)
Lasagne, kleine Naturschnitzel auf italienische Art, Tortellini, Tagliatelle, Spinatnudeln, Spaghetti, Rigatoni, Toscana-, Käsesoße, Bolognaise, Nudeln im Champignonragout, in Kräutersahne und Pesto
Kaltes Sitzungsbuffet mit warmen Suppen (Sitzungssaal)
Kartoffelsuppe, klare Rinderkraftbrühe mit diversen Einlagen, Tomatensuppe Mini-Schnitzel, Mini-Fleischküchle auch gefüllt, rustikales Vesperbrett, Schinken-Sortiment mit geräucherten und gekochten Schinken, Sülzen, Edelsalami, großes Salat-Buffet, gemischter Brotkorb mit Partybrötchen
Stehcafe (Empore)
Fisch- und Geflügel Nuggets, überbackene Mini-Maultaschen gefüllte Schlemmerröllchen, Partygebäck mit Schinken-Käse und Fischfüllung, Süße Teilchen: Mini Windbeutel, Mini Croussant mit verschiedenen Füllungen diverse Mini Schnecken, Party Muffins, Kaffee Stehtische, Geschirr, runde Tische, Geräte, Aufbau und Dekoration der Buffets sind im Preis enthalten. Bestuhlen der verschiedenen Räume wird von Ihnen übernommen oder wirdseparat nach Stundenrapport abgerechnet.
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 1000Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 7,89 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Getränke inkl. Biergarnituren und Lohnkosten € 6.200,00 Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.
