Firmenfeier – Buffetsüdländisch – FI-BF-18-1212

Oliven und Salzgebäck für Stehtische

Paella mit Fisch, Garnelen, Muscheln, Hähnchenfleisch, Garnelen-Sortiment auf dem Gemüsebeet, Sardellen im Kräutermantel, Baskisches Hähnchenbrustfilet auf Tomatenragout mit Cherrysauce

am Buffet tranchiert

geschmorte Lammkeule mit Minzsößle, oder rosa gebratener Rinderrücken mit Kräutermarinade bzw. Lammhäxle, Rindersteak an Oliven-Paprikamix Rosmarin Kartoffeln, Reis nach Mediterraner Art oder Nudelpfännle, grüne Bohnen mit Zitronensauce, oder mediterrane Gemüsepfanne, ital. Kartoffelsalat mit schwarzen Oliven, eingelegten Tomaten und Frühlingszwiebel, Antipasti-Sortiment, Cocktailtomaten-Salat, griechischer Hirtensalat, Blattsalat mit Artischocken-Vinaigrette

Dessetbuffet

Mandelcreme, Obstsalat Sevilla, Zitronencreme, Käseplatte mit Ziegenkäse, gemischter Brotkorb

Kaffeebar mit:

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee, Kaffeehumpen

Getränke

Sekt, Orangensaft, Rot-Weiß-Rosewein, Weizenbier, Tannenzäpfle , Cola, Fanta, Sprudel, Apfelsaftschorle

Geschirr inkl. Reinigung

Sekt-, Rotweinstiel-, Wasserstiel-, Bier-, Weizenbiergläser, Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Dessertlöffel, Kaffeelöffel

Stehtische, Bestuhlung rund, Zelt und Grill-Pavillion

Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 35 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 7,89 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.