Länder-Buffet – BU-LT-11-1212

Mozarellasticks, Piccolinis Cocktailtomaten-Mozzarellabällchen mit Basilikum, Tomaten-, Kartoffelsalat, Karottensalat, Gurkensalat, Hirtensalat mit Schafskäse, Blattsalat mit Ruccola mit Croutons, Parmesan

schwäbische Spezialitäten

Rahmbraten aus der Keule oder Züricher Geschnetzeltes vom Rind Schweinefilet auf Champignonragout, Spätzle, Gratinkartoffeln, Bratensoße, Rahmsoße

Südländische Spezialitäten

panierte Käseschnitzelchen vom Schwein, Div. Nudelpfannen mit Tagliatelle, Spaghetti, Farfalle, Soße mit Arrabiata, Carbonara, Kräutersoße, Pesto, frisch geriebener Parmesan

asiatisches Buffet

frisch aus dem Wok- Garnelen, Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse, Glas-, Reisnudeln, Naturreis

Dessert

frisch gebackene Waffeln vor Ort, Obstsalat mit frischen Früchten, Fruchtcreme

zur späteren Stunde in Etageren auf Tische

Käsewürfel, Weintrauben, div. Hartwürstle, Cocktailtomaten, Brot

3 Marktstände, Zufahrt, Buffetbetreuung und Abholung

Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 82 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 12,00 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.