Brunch mit Kaffee – BU-WB-05-1212
Antipasti-Sortiment mit gefüllten Pilzen, gefüllte Pepperoni, Auberginen, Oliven etc. Arrangement vom Räucherfischen und Forellenfilets, gemischtes Käsebrett, Schinkensortiment, Hähnchen-Ananas Spieße, gem. Brotkorb mit Partybrötchen, Kräuter-Schinkenrührei, Weißwurst mit Brezel und süßer Senf, klare Rinderkraftbrühe mit div. Klösschen, Tomatensuppe Toscana, Fjordlachsfilet auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise überbacken, Züricher Geschnetzeltes, Schweinemadaillons auf Champignonragout, gefüllte Kalbsbrust oder Rostbraten, Hähnchenbrustfilet auf Gemüsestreifen, Bratensoße, Rahmsoße, Kräutersoße Spätzle, Gratinkartoffeln, Naturreis mit Gemüsestreifen, diverse Nudel-Pfannen mit verschiedene Soßen
Salatbuffet
Cocktailtomaten mit Mozarella Bällchen, Kartoffelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat, Karottensalat, gemischter Blattsalat
Dessert auch im Schälchen und Gläschen
Obstsalat, Mousse Duo, Fruchtcremes
Kaffeegebäck mit
Donuts, Mini Muffins, Berliner, Schokowindbeutel, Kuchenschnitten
Kaffeebar
Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato, Tee
Anlieferung
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 62 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 12,89 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.
