Brunch festlich – BU-BR-FE1212
Marmelade, Honig, Müsli
Käsevariationen, Räucherlachs, ger. Forellenfilets, Mini-Fleischküchle, Schinken-Sortiment gem. Brotkorb mit Partybrötchen
Frucht- und Obstplatte und Obstsalat mit frischen Früchten, Hefezopf und Nusskranz
klare Rinderkraftbrühe mit div. Klösschen oder Kürbiscremesuppe, Mini-Weißwurst mit süßem Senf und Brezeln
Gefüllte Kalbsbrust, Wildtöpfle Schweinefilet, Rahmsoße
Serviettenknödel mit Champignonragout, Eier-Spätzle, Rotkraut, Rosenkohl
Hähnchenbrustfilet auf Gemüsestreifen
Spätzle, Gratinkartoffeln, Naturreis mit Gemüsestreifen, Kartoffeltaschen
Kartoffelsalat, Karottensalat, gemischter Blattsalat mit Dressing
Cremedessert mit Früchten
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 63 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl wird Ihnen pro Person der Wareneinsatz berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.
