Geburtstag – warmes Buffet südländisch – FA-GU-08-1212

Oliven und Salzgebäck für Stehtische Paella mit Fisch, Garnelen, Muscheln, Hähnchenfleisch, Garnelen-Sortiment auf dem Gemüsebeet, Sardellen im Kräutermantel, Baskisches Hähnchenbrustfilet auf Tomatenragout mit Cherrysauce

am Buffet tranchiert

geschmorte Lammkeule mit Minzsößle, oder rosa gebratener Rinderrücken mit Kräutermarinade oder Lammhäxle, Rindersteak an Oliven-Paprikamix Thymian- oder Rosmarin Kartoffeln, Reis nach Mediterraner Art, Nudelpfännle, grüne Bohnen, oder mediterrane Gemüsepfanne, ital. Kartoffelsalat mit schwarzen Oliven und eingelegten Tomaten und Frühlingszwiebel Antipasti-Sortiment, Cocktailtomaten-Salat, griechischer Hirtensalat mit Fetawürfel, Blattsalat mit Artischocken-Vinaigrette, Mandelcreme, Obstsalat Sevilla, Zitronencreme, Käseplatte mit Ziegenkäse, gemischter Brotkorb

Kaffeebar mit:

Cappuccino, Mocca Cino, Café au lait, Kaffee, Espresso, Kakao, Latte Macchiato

Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 50 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 11,37 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.

Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.