Gartenfest – Grillbuffet – Zelt – FA-GA-13-1212
Salatbuffet
Karottensalat, Gurkensalat, Hirtensalat mit Fetakäse, Kischtomaten mit Mozarellabällchen und frischen Basilikum, gemischter Blattsalat mit Ruccola, Nüssen, Parmesan und Croutons, Vinaigrette, French-, Sahnedressing
Grillbuffet
Lachsfilet, Garnelen-Sortimemnt Rücken-Grillsteaks vom Angusrind, Schwein und Schweinehals, (Filet Steaks vom Angusrind und Schwein €/Pers. 1,68) Stielkoteletts vom Weidelamm, Hähnchenbrustfilet, Grilldips, Kräuter- und Knoblauchbutter
Gemüsepfanne
mit Champignons, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Maiskolben, Gratinkartoffeln
Dessert-Vesper-Buffet
Pannacotta mit Fruchtspiegel, Mousse duo im Gläschen, Herrencreme, Beeren der Saison und Obstplatte, Vanillesoße, frisch gebackene Waffeln vor Ort, Apfelmus, Puderzucker
Geschirr inkl. Reinigung
Sekt-, Rotweinstiel-, Wasserstiel-, Bier-, Weizenbier-, Schnapsgläser Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Dessertlöffel, ectr. Zelt inkl. Bestuhlung rund Anlieferung, Köche, Abholung, Grill Pavillon
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 30Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 17,13 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.