Gartenfest – Grillbuffet – Getränke – Bestuhlung – FA-GA-07-1212
Vorspeise-Buffet
Antipasti-Sortiment mit Oliven, mit Frischkäse gefülltes Gemüse, eingelegtes gegrillte Zucchini, Auberginen, Paprika, Cocktailtomaten mit Mozarellabällchen und frischen Basilikum, Meeresfrüchtesalat, Vitello Tonato gemischter Brotkorb mit Partybrötchen
frisch vom Grill
Lachsfilet, Garnelen-Sortiment, roter Dip, Filet Steaks vom Angusrind, Hähnchenbrustfilet, Stielkoteletts vom Weidelamm, Tranchen von der Entenbrust, Grillsaucen, Kräuter-, Knoblauchbutter
Gemüsepfanne
mit Zucchini, Champignon, Auberginen, Zwiebeln Rosmarinkartoffeln, Karottensalat, griechischer Hirtensalat mit Schafskäse, Gurkensalat, Kartoffelsalat, gemischter Blattsalat mit Croutons und Nüsse, French-, Kräuter-, Joghurt Dressing
Dessert
Obstplatte mit frischen Beeren der Saison, Mascarponecreme, Vanillesoße, gemischter Brotkorb zum Käsebrett (Käsebrett selbst)
Getränke
(Sekt, Rot-, Weiß-, Rosewein selbst), Pils und Weizen vom Fass, Cola, Fanta, Alkoholfreies Bier, Sprudel sauer-süß, Apfelsaftschorle, Orangensaft
Geschirr und Gläser inkl. Reinigung
Sektgläser, Rotweinstielgläser, Wasserstielgläser, Biergläser, Weizenbiergläser, Speise-, Salat-, Dessertteller, Messer, Gabeln, Dessertlöffel, Kaffeehumpen, Espressotassen
Bestuhlung
Tische rund, Biergartenstühle mit Sitzkissen, Tafeltücher, , Anlieferung, Griller, Abholung
Wir können Ihnen einen Festpreis zum aktuellen Tagespreis zzgl. gesetzl. MWST bei 50 Pers. anbieten. Bei Abweichungen der Personenzahl werden Ihnen €/Pers. 14,67 (Wareneinsatz) berechnet od. gutgeschrieben. Zelt 8×9 m mit 460.- €; 4 Helfer selbst Änderungen aus Qualitätsgründen halten wir uns vor.
Die Buffet`s sollen Ihnen Anregungen geben und sind untereinander kombinierbar. Die Preise sind zu ihrer Orientierung und müssen für jedes Fest neu berechnet werden, da sich die Randbedingungen und Tagespreise ändern.